Balades au Vietnam ... Premier récit ...

Comme le veux le titre de ce blog, je vais également parler de balades plus ou moins lointaines, certes, pour cette première, ce sera plutôt, le récit de notre dernier voyage en famille ... le Vietnam.

Après quelques heures de recherches sur Internet et équipés de notre célèbre Guide du Routard et de son pôte le Lonely Planet, nous sommes partis à l'aventure asiatique (une première pour mes 3 enfants).

Notre périple débute par un vol mémorable avec Aéroflot (pas cher ! pas terrible ! pas grave !!! ) qui nous amène à Hanoï. Accueillis à l'aéroport par un taxi commandé, nous arrivons chez Huong Thu, responsable de la maison d'hôtes " Parfum d'Automne " pour 3 nuits. Accueil super, chambres nickel, cuisine impeccable, très bonne adresse (Guide du Routard).

     

C'est à cette occasion que nous découvrons le célèbre Pho, soupe vietnamienne composée d'un bouillon (dont chaque famille a sa propre recette), de viande, de nouilles de riz, de gingembre frais, ciboule, ..., le tout assaisonné de jus de citron selon les goûts. En bons touristes que nous sommes, nous avons visité le Temple de la Littérature, fait le tour du Lac Hoankiem...., arpenté les ruelles du vieux quartiers avec tous ses artisans, sommes passés dans des marchés superbes, bu de la bière dans des endroits typiques (mémorables)..., et mangé dans de bonnes adresses ( 69 Bar, Guide du R., très bien, spécialités de différentes régions, top !!! ), du serpent chez Trân Ban à Lemat (Guide du Routard) : un grand moment !!!

     

Deuxième étape de ce voyage, Ninh Binh au coeur de la " Baie d'Halong terrestre " logés chez Loanne, petit hôtel à l'accueil charmant doublé d'un restaurant qui est devenu notre cantine géniale : spécialité de chèvre, riz gluant sauté, fondue, ... Etape impeccable, quant à l'accueil de Loanne ? Rien à redire. C'est Loanne, grande et belle vietnamienne, toujours superbement vêtue, qui vous prend sous sa coupe et est disponible pour toutes les escapades que vous souhaitez faire.

     

Nous découvrons la Baie d'Halong terrestre au travers des grottes de Tra Nan, superbes et bien moins fréquentées que celles de Tam Coc. GEANT !!! A ne pas manquer !!! Comme le Site de Hoa Lu, ainsi que la Pagode de Bai Dinh. Site en construction lors de notre visite, mais d'une ampleur à couper le souffle, les temples, des statues, des étendues inimaginables, ... GEANT. En construction, alors quand ce sera fini !!!

     

Troisième étape du périple : la Baie d'Along maritime. Et là, nous en avons pris plein les yeux, mais le côté " touristique " m'a déplu. Nous avions acheté un combiné comportant un circuit en bateau dans la Baie de 2 jours, une nuit sur le même bateau et une nuit sur l'île de Cat Ba. Mes déceptions : c'est le fait de se retrouver la nuit parqué avec une bonne cinquantaine de bateaux touristiques, la qualité du couchage sur le bateau, ... Quant à l'étape sur Cat Ba, cela fut superbe, bungalow sur pilotis, la nature, la mer, pas de bruit, ... mais trop court, ... Mais les images de paysages que nous avons vus sont époustouflantes et resteront gravé dans nos mémoires.

     

Prochaine étape : Hué et Hoi An ... à bientôt.