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Cuisine, balades et rock'n roll
pesto
12 juin 2012

Un peu de printemps dans nos assiettes ...

Un peu de printemps dans nos assiettes ...
Profitons des beaux jours pour égayer nos assiettes, avec un pesto de fèves à la menthe ... Pour cela, il vous faut : . 2 poignées de fèves fraîches non pelées, . 1 cs d'huile d'olive, . 1 cs de jus de citron, . 1 cs d'eau, . 2 cs de parmesan râpé, ....
Posté par sandrinelb76 à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fèves,  pesto,  menthe

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17 avril 2012

Idées Apéro ... Sandwichs Mimolette et courgettes

Idées Apéro ... Sandwichs Mimolette et courgettes
Ce soir, c'est pique-nique devant la télévision. Mais c'est Alex, 11 ans et demi qui s'y colle. Alors voici la recette d'un sandwich tout particulièrement réussi : Le sandwich Mimolette et Courgette d'Alex . Pour cela, il vous faut : . une belle baguette,...
Posté par sandrinelb76 à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  roquette,  pesto,  mimolette,  sandwich

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4 novembre 2011

Pesto Roquette ...

Pesto Roquette ...
Pour changer un peu du pesto traditionnel élaboré à partir de basilic, je vous propose une de mes variantes (il en existe de nombreuses ...) : le pesto à la roquette . Pour cela, il vous faut : . 1 sachet de roquette, . 100 g. de parmesan râpé, . 5 cs...
Posté par sandrinelb76 à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: roquette,  pesto

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20 juillet 2011

Idée originale pour l'apéro ... Croustillants au pesto

Idée originale pour l'apéro ... Croustillants au pesto
Adepte du fait " maison " , voici une recette très simple et goûteuse pour palier aux biscuits apéritif industriels ... des croustillants au pesto . Pour cela, il vous faut : De la pâte feuilletée (industrielle, certes, mais c'est tellement long et difficile...
Posté par sandrinelb76 à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pesto,  croustillant

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20 juillet 2011

Aubergines grillées au pesto

Aubergines grillées au pesto
Pour agrémenter nos apéritifs, rien de mieux que des lamelles d'aubergines grillées au pesto ... Pour cela, il vous faut : 1 belle aubergine, un pot de pesto (fait maison c'est mieux ! ), du papier cuisson, de l'huile d'olive. Lavez soigneusement votre...
Posté par sandrinelb76 à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: aubergines,  pesto

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9 juin 2011

Apéro party ... suite ...

Apéro party ... suite ...
Ce weekend c'est apéro party, alors sortons les verrines, les bouchées, ..., tout est prêt d'avance, il n'y a plus qu'à poser au milieu de la table, s'assoir et se détendre. Verrine de salade de fèves au tzatziki : Faites mariner environ 300g. de fèves...
Posté par sandrinelb76 à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  crevettes,  avocat,  roquette,  pesto,  pistaches

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