Escapade en Inde du Sud ... au Kerala ...

14 juin 2012

Escapade au Kerala ...

Chaque année, j'ai l'opportunité de voyager dans des conditions formidables... Après le Brésil, la Tanzanie, cette année, je suis partie en Inde du Sud dans la région du Kerala pour 1 semaine.

Arrivée à Cochin, nous sommes logés à proximité du quartier des pécheurs avec leurs filets de pêche typiques.

Petite promenade sur le fleuve et son embouchure, pour finir à proximité de l'eau avec une boisson au gingembre (géniale !!! ) et quelques chips et beignets de banane.

Visite d'une demie journée dans une ferme aux épices " Philipkutty's Farm " dans la région de Kottayam. Magnifique lieu de vacances : gîtes absolument superbes et déjeuners typiques extrêmement fabuleux.

Visite d'un domaine où l'on élève des " petits crabes " pour les restaurants de Singapour et où on transforme la fibre de coco en corde.

Encas pris sur ce domaine avec Chips du fruit du jacquier et chips d'igname.

En route vers Trivandrum, nous avons eu la chance de croiser une fête de village (durée 9 jours ! ) et sa procession. Grand moment !

Indispensable journée et nuit passées sur un house-boat. Images de campagne et rizières absolument bluffantes, riches en couleur, balade indispensable à faire !

En règle générale, un house boat est composé de 2 ou 3 chambres et d'une cuisine. C'est donc un lieu idéal pour aller faire la cuisine avec le personnel de bord. C'est ainsi que nous avons pu participer à la fabrication de chapatis : farine + eau + un tour de main incroyable, et hop, les chapatis sont déjà dans la poêle. Ouah !!!

Visite de Trivandrum et approche du temple, mais de loin, car n'etant pas hindou, nous n'avons pas le droit de rentrer, quel dommage !

Visite d'un village de pécheur à proximité de notre hôtel, moment inoubliable des hommes qui débarquent de leur bateau avec leur pêche du jour, des femmes qui s'occupent de la vente, ... et des oiseaux qui picorent à leur guise...